👩🍳La nostra #nutripills di oggi parla di alimentazione sostenibile!
In questi anni sta crescendo la necessità di cambiare la nostra cultura alimentare, virando su modelli che riducono gli sprechi, attenti alla selezione di prodotti e fornitori. La strada percorsa dagli alimenti che consumiamo deve essere più breve possibile. L’alimentazione sostenibile garantisce e promuove l’utilizzo di prodotti naturali dal punto di vista nutrizionale ed etico.
Ti sei mai chiesto come fare ad effettuare una spesa sana, dal punto di vista nutrizionale, e a minor impatto ambientale?
Vi presento qualche utile consiglio da perseguire:
🌼 Organizza un menù settimanale;
🌼 Porta la/e tua/e busta/e riciclabili;
🌼 Scegli prodotti sfusi e barattoli riutilizzabili;
🌼 Opta per prodotti di stagione a filiera corta e Km 0;
🌼 Fai una lista (precisa) della spesa da fare ed evita gli sprechi e/o gli eccessi;
🌼 Scegli punti vendita di produttori locali;
🌼 Consumare cinque porzioni di frutta e verdura al giorno. In una dieta sostenibile e sana, frutta e verdura rappresentano la scelta perfetta per un rapido spuntino, anche per i più piccoli;
🌼 Usare ingredienti freschi permette di ridurre confezioni inutili;
🌼 Limitare il consumo di cibo confezionato, particolarmente ricco di zuccheri, grassi e sale;
🌼 Aumentare l’apporto di cereali integrali: aiutano a prevenire numerose patologie e richiedono meno lavorazione;
🌼 Ridurre il consumo di carne rossa e lavorata e preferire fonti proteiche vegetali (legumi).
🍒Buona spesa sostenibile!🍒
👩⚕️Si ringraziano le nostre nutrizioniste Dott.ssa Simona Scagli e Dott.ssa Maria Pia Madarena.
