🎃La nostra #nutripills di oggi, dal gusto dolce e setoso, è la #zucca.

 

🙌 26 calorie su 100 g di prodotto;

🍟Basso contenuto in zuccheri e grassi;

🍋Fonte di fibre, minerali (calcio, fosforo, potassio, zinco e selenio) e vitamine (B, C e ricco in betacarotene, precursore della vitamina A);

🥱Aiuta il rilassamento muscolare, l’ansia e migliora la qualità del sonno;

🥊Previene le patologie cardiovascolari;

😋Attenzione! Non buttate via i semi della zucca, perché sono un’importante fonte di fibre e minerali. Non sai come mangiarli? Falli essiccare e provali nelle insalate, nella preparazione di biscotti, nello yogurt o addizionati nei cereali della prima colazione!

👩‍🍳Vuoi un metodo veloce per cucinare la zucca in modo sano? Tagliatela a spicchi, non troppo grossi, ed informatela a 180/200 °C per circa 30/40 minuti. Conditela con olio e sale: una bontà!

 

👩‍⚕️Si ringraziano le nostre nutrizioniste Dott.ssa Simona Scagli e Dott.ssa Maria Pia Madarena.