👩🏫 Nell’antica Roma, le fragole abbondavano sulle tavole durante le feste in onore di Adone. La leggenda narra che alla sua morte Venere pianse molte lacrime che si trasformarono in piccoli cuori rossi: le fragole.
🍋 Le fragole sono diuretiche, rinfrescanti, depurative e ricche di nutrienti. Contengono fosforo, ferro, calcio e vitamine A, B1, B2 e C.
👉 Prediligono i climi temperati; le piantine possono essere coltivate facilmente anche in balcone e sono perfette per chi voglia fare i primi esperimenti di agricoltura domiciliare.
🙌 Sono poco caloriche e ricche di fibre ed hanno un buon potere saziante. Grazie a queste caratteristiche sono un ottimo spuntino nelle diete ipocaloriche.
🍓 Le fragole, come molti frutti di bosco, sono tra i frutti più ricchi di molecole antiossidanti disponibili in natura, infatti il loro consumo è consigliato per poter prevenire diverse patologie croniche e degenerative.
👩🍳 Per un effetto rinfrescante e dissetante, preparate un bel frullato di fragole fresche, latte vegetale (soia o mandorle) e qualche fogliolina di menta fresca.
