Quanto ci condiziona il menù di un ristorante al momento dell’ordinazione?
Cosa rende la descrizione di un piatto più o meno attraente ai nostri occhi e alla nostra mente?
Un docente di psicologia sperimentale di Oxford ha spiegato che esiste una vera e propria strategia psicologica in un menù che spinge il cliente a fare una scelta piuttosto che un’altra.
Scopriamo qual è: